三伏天除了有30天和40天之分外，民间还有“母伏”和“公伏”之分。人们按照入伏当天阴历的时间，如果是单数，当年就是“公伏”，相反，如果是双数，当年就是“母伏”。
比如，今年（2023年）入伏的时间是2023年7月11日，阴历时间是五月二十四日，属于双数，那么今年的三伏天就属于“母伏”。
再多举两个例子，2021年入伏时间是7月11日，阴历时间是六月初二，也是双数，同样属于“母伏”。而2018年入伏时间是7月17日，阴历时间是六月初五，属于单数，按照上述说法，2018年的三伏天就是“公伏”。
中伏风俗特点介绍
中伏的时候，需要结合节气的时候的特点，这样是有好处的，中伏是三伏之第二伏，即夏至后的第四个庚日起始，至立秋后第一个庚一天这段时间。中伏的天数有长有短，可能是10天，也可能是20天，这取决于每年夏至节气后第3个庚日初伏出现日期的迟早。三伏其气候特点是高温、高湿，因为三伏天吹东南风，空气潮湿，风的潮湿造成了三伏期间湿度大，三伏天高温、高湿是我国南方地区的气候特点。
中伏吃面的好处？
中伏吃面的好处主要是为了能够得到好的寓意，吃了头伏的饺子，到了二伏的时候，人们就该吃面了。这个时候吃面最好吃点热汤面。热汤面有三个好处。第一是吃面的时候能喝汤，使得溶解在面汤中的营养元素不会被浪费掉。第二是温度较高。三伏天吃温热的东西会让胃肠血管扩张，血液循环加快。人体热量恰恰是通过血液来发散的。血液循环加快，也就让内脏的散热加快，从而让人感觉倍加凉爽。
