端午节周日补6月23日周五的课,也就是上6月23日星期五的班。
粽子的养生好处
粽子的营养价值粽子作为传统美食之一,不仅好吃,而且具有营养价值,主要原材料包括糯米和各种辅料。
其中糯米是主要成分之一,富含b族维生素,有温暖脾胃、补中益气的作用,并能缓解脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀等问题,其中的内馅则多为高蛋白质食材如瘦肉等,可以补充身体所需的营养元素,并增强饱腹感。
除了基础成分外,不同地方的粽子还会加入大枣、红豆、花生、香菇等多种营养丰富的辅料。例如:
1.大枣:提供铁元素和其他微量元素,并能促进消化系统健康。
2.红豆:高含量抗氧化剂可以帮助防止体内自由基损伤,并在促进心血管健康上发挥重要作用。
3.花生:提供优质蛋白质和单不饱和脂肪酸,在增强体力和预防慢性疾病方面十分有效。
因此,在享受美味粽子时我们也可以从中获取到多种营养物质并改善身体问题,但是需要注意糯米的收涩作用,过度食用可能导致便秘等问题,适量为宜。