冬瓜排骨汤、苦瓜鲫鱼汤、荷叶莲子老鸭汤等养生汤。
夏至酷暑,阳极阴生,建议饮食以清热解暑,生津止渴为主。冬瓜排骨汤里的冬瓜性凉、味甘,和排骨炖汤,有利水消肿、保护血管的功效;适合热病、消渴、水肿、小便不利等病症;冬瓜里的维生素b1与丙醇二酸能改变食物中的淀粉和糖类,使之不转化为脂肪,可有效缓解体内脂肪堆积,增强血管功能。苦瓜鲫鱼汤含有丰富的维生素、各种优质蛋白和钙物质,有消肿通经、健脾和胃、解劳清心的作用。莲子清热降火,养心安神,鸭肉富含优质蛋白,性味甘平,可以养胃补肾,荷叶利水消肿,适宜夏至服用。
夏季避免室外剧烈的活动,多喝水,多吃新鲜的蔬菜水果,适度锻炼身体,保持大便通畅,增强机体免疫力。
夏至养生吃什么
1、鸭肉
鸭肉对于体热的人来说最合适了,因为。鸭属水禽,新寒凉,从中医“热者寒之”的治病原则看,凡体内有热的人适宜食鸭肉,体质虚弱、食衣不振、发热、大便干燥和水肿的人食之更为有益。
2、苦菜
苦菜具有解热祛暑、消除疲劳等功效。而夏至暑热难挡正好需要吃健脾燥湿的食物,苦瓜就是最合适的选择。
3、南瓜
南瓜含蛋白质、胺基酸等营养素,也含丰富胡萝卜素,能保健视力、改善血糖强心固肾气。
4、芹菜
芹菜新味甘苦,微寒,具备清热利湿、平肝凉血的作用。时常食用。对咳嗽多痰、牙痛、眼肿者具备较好的匡助疗效。芹菜还具备减低胆固纯和血压的作用。