可以。
水泡法，这方法算是老方法了，以前没有冰箱时，人们主要通过这个方法保存粽子。而这个方法保存也很简单，只需要准备一个比较深的干净容器，放入稍多凉白开水，再放入粽子，每隔一两天就换一次水，食用时先从最底下开始拿起，这个方法保存一周基本没问题，并且粽子的口感和味道也不受影响，所以如果剩余粽子不多，想要尽快食用完可以选择这招。至于为什么要使用凉白开呢？因为凉拌开里干净卫生，不存在洗净，更适合用来保存粽子。
一、煮熟的粽子泡在冷水里一是为了降温可以立即食用，二是为了保证粽子的水分不致变干变硬，三是可以阻隔空气较长时间的保存。如果泡粽子的冷水是煮开过的会更加卫生。
二、如果一两天能够吃完可放在冰箱冷藏层中，吃的时候热一下就可以，因糯米凉食对胃不好，而且冰箱中细菌比较多，建议加热食用;
三、如果量太多，把粽子煮熟晾凉后分开装袋，一次能吃几个就装几个在塑料保鲜袋中，然后放入冷冻室，吃的时候加热熟透就可。
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