一般都是吃里面的果肉，还可以喝汤汁。
橙子本身是一种富含水分的水果，而盐蒸橙子是通过直接去除橙子的顶部，然后加入盐进行蒸制而成的。纸浆不会被取出，也不会添加额外的水。因此，盐蒸橙子中的果肉和水会含有大量的营养成分。因此，为了达到最佳的治疗效果，建议将蒸橙子的肉和汤与盐一起食用。
一般来说，橙子只吃肉，不吃皮。因为橙子含有大量的纤维、挥发油、苦味和其他更刺激的物质，所以它们的味道很差。但经过蒸制后，橙子的外皮纤维会变得柔软，橙子中所含的苦味、挥发油等成分也会基本分布。橙子的口感得到了改善，橙子皮中还含有维生素c、胡萝卜素、果胶等对人体有益的物质。因此，蒸橙子可以把皮和肉一起吃。
蒸橙子的皮要吃掉吗?
建议吃蒸好的橙子皮，但如果你不喜欢的话，可以不吃。
橙皮中的珍珠质和橙皮油成分具有一定的止咳化痰作用。虽然蒸橙子皮的有效成分会从橙子皮中分离出来，但橙子皮中仍然含有一定的营养成分，所以最好把橙子皮一起吃，但橙子皮的味道并不受很多人的欢迎。如果你不喜欢它，你可以选择不吃它。
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