醪糟是比较常见的一种食物，它的吃法比较多，一般都是煮着吃的，这样做出来的味道又香又甜，吃起来很不错。煮醪糟也是有一定讲究的，一般不需要煮太长时间，大概等煮开之后再煮几分钟就可以关火了。
醪糟煮几分钟可以吃
10-15分钟。
一般煮的时间也不用太久，一般烧开之后，过个几分钟就可以关火了，一般都和鸡蛋一起煮，营养价值丰富，吃起来口感也不错，甜甜的，一般人早餐可以选择的。
醪糟煮开后还是会有酒精的，其中的营养也会比较丰富。醪糟也叫做酒酿和米酒以及酒糟等，是用糯米和大米经过发酵制作而成，属于一种比较有风味的食物，醪糟主要是在米粒中，属于比较不容易蒸发，在煮熟之后也会出现一些酒精。
醪糟的营养价值比较高，其中含有非常丰富的碳水化合物和蛋白质以及矿物质和维生素b族等，在吃了之后可以补充人体所需营养来增强自身体质，醪糟在煮开之后酒精成分也会比较高，对于生长发育期间的儿童最好不要吃，以免导致乙醇物质进入体内，还会到身体健康。
醪糟怎么煮好吃又简单
一、醪糟牛奶红枣木瓜羹
1.材料
醪糟水，牛奶，木瓜，红枣，桂花，炼乳
2.做法
(1)木瓜清洗干净，去皮去籽之后切成小丁，红枣洗净之后去核切碎;
(2)醪糟加上牛奶一起倒入锅中加热，然后放入木瓜、红枣和炼乳搅拌均匀即可。
二、牛奶鸡蛋醪糟
1.材料
牛奶，醪糟水，鸡蛋，坚果，果脯，黑芝麻，小苏打
2.做法
(1)牛奶加上奶粉倒入锅中加热，加上小苏打搅拌均匀，然后倒入醪糟水煮沸，淋入打散的鸡蛋快速搅拌均匀;
(2)坚果和果脯切碎，出锅之后撒上黑芝麻、坚果和果脯即可。
