白露吃鸡的寓意是什么？白露节气的含义是什么？下文就随小编来简单的了解一下吧。
【一】白露吃鸡有什么说法
白露吃及这种说法是在苍南、平阳等地区比较盛行，在这一天人们会采集十样带“白”字的食物来煨五谷白毛鸡（或鸭），主要是为了补充营养，抵御气候带来的寒气。对普通人来讲，吃鸡本身也有大吉大利的美好寓意，吃鸡也有抵御风寒、补身体的效果。
【二】白露节气的含义是什么
白露，是“二十四节气”中的第15个节气，秋季第3个节气，干支历申月的结束与酉月的起始。斗指癸；太阳达黄经165度；于公历9月7-9日交节。“白露”是反映自然界寒气增长的重要节气。由于天气逐渐转凉，白昼有阳光尚热，但傍晚后气温便很快下降，昼夜温差大。时至白露，夏季风逐渐为冬季风所代替，冷空气转守为攻，加上太阳直射点南移，北半球日照时间变短，光照强度减弱，地面辐射散热快，所以温度下降速度也逐渐加快。白露基本结束了暑天的闷热，天气渐渐转凉，寒生露凝。古人以四时配五行，秋属金，金色白，以白形容秋露，故名“白露”。中国古人根据对大自然的观察，将白露分为三候：“一候鸿雁来，二候玄鸟归，三候群鸟养羞。”意思是说这个节气，鸿雁与燕子等候鸟南飞避寒，百鸟开始贮存干果粮食以备过冬。这会儿农民也忙着收获庄稼，正所谓“抢秋抢秋，不抢就丢”。白露期间的各地民俗，主要有祭祀大禹、酿五谷酒、喝白露茶等。
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