2022青蟹价格多少钱一斤?青蟹要怎么洗?下文就随小编来简单的了解一下吧。
一、2022青蟹价格多少钱一斤?
黑龙江哈尔滨市道里区青蟹26元/斤;浙江宁波市鄞州区青蟹66.33元/斤;福建漳州市漳浦县青蟹50.29元/斤;湖北天门市天门市青蟹29.5元/斤;湖南长沙市芙蓉区青蟹59元/斤;广东阳江市阳西县青蟹95元/斤;广西防城港市东兴市青蟹58.29元/斤;四川成都市郫都区青蟹20.67元/斤等。
以上价格仅供参考。
二、青蟹清洗
第一步:先用筷子从螃蟹的嘴用力戳下去,稍微左右动一下,螃蟹就会死了。死了以后就把绑蟹的绳子剪开。
第二步:用牙刷将青蟹表面刷洗干净,注意口腔和爪部关节部位,边刷边冲水。
第三步:剥开青蟹盖子,去除胃囊和腮,再用清水浸泡5分钟。
第四步:最后再用清水冲洗一遍即可。
总的来说,青蟹营养价值是很高的,而且价格也不算很贵,喜欢吃青蟹的人可以买一些回来和家人进行分享。当然,吃青蟹之前一定要处理干净才行,而吃不完的也可以适当进行短时间内的保存。