嘉义位于台湾的中部地区,是台湾重要的半球形包种茶的高山产区,嘉义出产的高山茶品质独特,其中最为著名的是阿里山露珠茶。
嘉义产茶区
嘉义从20世纪80年代才开始在县内高海拔地区栽种优异的茶树品种,虽然嘉义县种茶时间不长,但是成绩显著。嘉义所产的茶叶对外统称阿里山茶,尤其是竹岐乡的阿里山珠露茶风头最盛。
阿里山珠露茶特点
阿里山珠露茶的采制工艺类似于冻顶茶,外形是半球形或者是球形,鲜艳墨绿带丽色;茶汤澄清,汤色金黄或者是浅褐色;香型主要为花香或者奶香,清香扑鼻飘而不腻;落喉滋味甘醇,喉韵悠长。
阿里山珠露茶好吗
喝阿里山珠露茶的好处
减肥。
阿里山珠露茶具有溶解脂肪的减肥效果。因为茶中的主成分——单宁酸,与脂肪的代谢有密切的关系。阿里山珠露茶可以降低血液中的胆固醇含量。用阿里山珠...
美容。
阿里山珠露茶对血清中性脂肪及胆固醇有降低作用;阿里山珠露茶能提高sod酶活性,由此可推知,阿里山珠露茶对皮肤具有一定的保健作用。如皮肤湿润、...
活化自律神经,减轻压力。
阿里山珠露茶能提升自律神经、副交感神经的活动,能预防因压力过大造成的暴饮暴食、以及因为想抑制焦躁而拼命吃东西的窘境。