菊花酒。
菊花酒主要由菊花、糯米和酒曲酿造而成。它也被称为长寿酒。它尝起来又凉又甜。它具有养肝、明目、健脑、延缓衰老的功效。
菊花酒是重阳节期间必须饮用的一种酒。有“吉祥酒”驱除灾祸祈福。九九与“久久”谐音，与“酒”也同音，菊花是重阳节期间常见的花，所以重阳节的传统是喝菊花酒。
9月9日，即重阳节，人们会采摘新开的菊花和一些绿色的枝叶，将它们与酿酒用的谷物混合，并在第二年的9月9日将它们放在酒桌上饮用。
重阳节有什么饮食风俗
1、吃重阳糕重阳糕是重阳节期间的一种特殊糕点食品。自古以来，重阳节就有吃重阳糕的饮食风俗。重阳糕的原料是粮食食品，营养丰富，风味独特，具有很好的节庆效果。重阳节期间，您不妨吃一块重阳糕，体验重阳节的传统饮食风俗。
2、吃螃蟹俗话说，“九月的春节就是十月的春节”。重阳节位于农历九月九日。这是吃螃蟹的好时机。此时，蟹肉紧实，蟹黄饱满，蟹膏丰满。这是吃螃蟹最合适的时间之一。因此，重阳节可以和家人一起吃螃蟹，聊天，品尝大自然的馈赠。
3、吃柿子柿子成熟了，可在深秋出售。重阳节恰逢深秋。这时，柿子成熟了，可以出售了，它们是红色的，这意味着一件好事。你不妨在重阳节期间给家人买些柿子。柿子味道甜美可口，含有维生素、矿物质、膳食纤维、碳水化合物等营养成分。一般民众可以适度食用。在重阳节，吃一些柿子，时令而有营养。
