石蛙价格多少钱一斤？下文就随小编来简单的了解一下吧。
2022石蛙价格多少钱一斤？
福建三明市尤溪县石蛙150元/斤;福建宁德市柘荣县石蛙130元/斤;重庆市江津区石蛙150元/斤。以上价格为仅供参考！
石蛙肉洁白细嫩，营养丰富。石蛙肉脂肪少、肌纤维非常细，蛋白质结构松软，所以肉质细嫩。烹调后，肌肉蛋白质分解成氨基酸和肌溶蛋白等易消化吸收的营养物质。由于含氮浸出物比一般禽畜肉多，因此味道更可口。
石蛙的身体又年夜又粗壮，体型与黑斑蛙或虎纹蛙近似，体色各不不异，它们的头很扁且宽广，吻端呈钝圆状凸起于下颌，身体躯干比力扁短，没有尾巴，颈部不较着，雄性熊挖前肢发财，背部上有是非差别的窄长疣，腹部为淡黄白色，雌性石蛙的前肢没有雄蛙那么发财，背部没有窄长疣，腹部为白色且很平滑。
石蛙味甘甜、性平、含有较高的卵白质和钙等身分，营养价值高，脂肪含量少，轻易消化，吃石蛙可以或许起到清火、明目、滋补健身、去疮的效果。
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